Handelskammer Hamburg 2006

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Gastro-News

Im Zeichen des Bohrkopfes
Mitten in Barmbek, in einem denkmalgeschützten Backsteingebäude aus der Zeit um 1900, serviert das T.R.U.D.E.n-Team neue deutsche Küche, originell auf den Teller gebracht: Klassiker wie den Hamburger Pannfisch ebenso wie Flammkuchen oder frische Pasta. Zur Atmosphäre trägt der Blick auf den ehemals größten Bohrkopf der Welt bei, die T.R.U.D.E.: Sie bohrte zwischen 1997 und 2000 die vierte Elbtunnelröhre. Im Kamin- und im Chefzimmer kann auch ganz privat gefeiert werden. Und dank einer Kooperation mit dem Standesamt können sich im Trauzimmer Paare die ewige Treue schwören.

Restaurant T.R.U.D.E.
Maurienstraße 13
22305 HH-Barmbek
www.trude-hh.de
Tel. 20 00 69 31
€, M, Si 220, Sa 200, V, K, P, N

Speisen bei der Schwäbin
Große Brunnenstraße 41
22763 HH-Ottensen
Tel. 39 90 20 06
Maultauschen sind auch einge-fleischten Hamburgern bekannt – aber dass die schwäbische Küche noch viel mehr in petto hat, davon können sich die Hanseaten jetzt in einem neuen Restaurant im Herzen von Ottensen überzeugen. Zur zünftigen Küche mit vielen Spezialitäten aus dem Ländle servieren die Inhaberin Karin Amos und die ebenfalls schwäbische Küchenchefin passende Weine und Schwabenbräu und treffen damit den Geschmack der Norddeutschen wie den Nagel auf den Kopf. Reservierungen, besonders für größere Gruppen und bei Feiern, werden empfohlen.
€€, Si 70, Sa 16, N

Spoons / Coffee unlimited
Stadthausbrücke 1-3
20355 HH-City
Tel. 23 68 69 68
www.spoon-s.de
www.coffee-unlimited.de
Spoon’s: Suppen, Salate, Quarkspeisen, Kaffeespezialitäten und Backwaren
Coffee unlimited: Verkauf von Kaffeeproduktion aus eigener Produktion.
€€, M, Si 40, Sa 40, N

Persia Shop
Bei Strohhause 14
20097 HH-Hammerbrook
Südländische Sandwiches und Beilagen, Catering.
€, M, Si 4, N, Sonntags geschlossen.

Amorosam
Papenhuder Straße 49
22087 HH-Uhlenhorst
Tel. 23 84 41 39
Französische Spezialitäten.
€€, M, Si 50, Sa 50, K

Cux Croque
Cuxhavener Str. 164,
21149 HH-Neugraben
Tel. 79 61 23 40
Croques & Crepes & Co.
€, M

Schankwirtschaft
Lokstedter Weg 45
20251 HH-Lokstedt
Snacks.
€/€€, M, Si 200, Sa 190, V, K, P, N

Subway
Kieler Straße 561
22525 HH-Stellingen
Tel. 54 00 70 03
Frisch zubereitete Sandwiches und Salate.
€€, Si 20, Sa 20, N

China-Restaurant „Peking House“
Wandsbeker Königstraße 21
22041 HH-Wandsbek
Tel. 68 38 77
Chinesische Spezialitäten, besonders Ente, Buffet- und á la carte.
€€, M, Si 100, Sa 50, V, K, P

Gosch Sylt
Wandelhalle im Hauptbahnhof
Glockengießerwall 8-10
20095 HH-City
Fischspezialitäten.
€€, M, Si 50, K

Brasserie am Mühlenkamp
Mühlenkamp 2
Tel. 27 80 74 28
22303 HH-Winterhude
Internationale Küche
€€, M, Si 110, Sa 62

Zeichenerklärung

Preisniveau     Sitzplätze     M Mittagstisch
niedrig   Si drinnen   V Veranstaltungsraum
€€ mittel   Sa draußen   K Kreditkarten
€€€ hoch         P eigener Parkplatz
            N Nichtraucherplätze

Interessiert an der Vorstellung Ihres neuen Gastro-Betriebs?
Wenden Sie sich an Sabine Pilgrim, Telefon 36 13 8 364, sabine.pilgrim@hk24.de

hamburger wirtschaft, Ausgabe April 2006