Juni 2019

FOTO: JÖRG MODROW Schlemmen inWeiß Hauptsache Weiß: Das ist die Devise der „White Dinners“, die seit einigen Jahren in immer mehr europäischen Städten steigen – wie hier hinter demGruner+Jahr- Verlagsgebäude in Hamburg. Gemeinsam genießt man leckere Speisen, zu trinken gibt es gerne mal Champagner, und auch Spon- taneität ist angesagt: Die Termine werden meist erst wenige Tage zuvor bekannt gegeben. Jeder kann kommen, das Essen bringen die Gäste selbst mit – und natürlich gute Laune!