Tipps und schieben Kunden hin und her“,
erzählt sie. „Wir müssen ja vernetzt sein
auf unserem kleinen Kiez.“
Als sie vor elf Jahren nach Eppendorf
kam, da sei der Lehmweg versteift gewe-
sen. „Das war keine tolle Einkaufsstraße“,
erinnert sich Münzer-Spiess. Aber seit-
dem habe sich viel verändert. „Ich finde es
total spannend. Es muss eine glückliche
Fügung sein, denn von der Hochzeitstorte
bis zur Hochsteckfrisur gibt es hier alles.“
Und was genießt sie in ihrem Alltag
am meisten? Dass sie am Hochzeitstag
beim Schminken die letzten ruhigen Mo-
mente mit der Braut verbringen kann. Das
sei der schönste Moment, sagt Münzer-
Spiess und fügt hinzu: „Ich heirate jeden
Tag ein kleines Stück mit. Mehr als zwei
Hochzeiten schaffe ich am Tag aber nicht,
denn dann bin ich total erschöpft vor lau-
ter Emotionalität.“
Emotional geht es auch bei Martina
Fischer oftmals zu. Ihr gehört das Braut-
modengeschäft Torrox am Lehmweg 54.
Ihr Geheimrezept bei besonders emotio-
nalen Kundinnen? Brauthund Cleo! „Sie
kann sehr gut mit nervösen Bräuten um-
gehen“, sagt Fischer. Ihre Spezialität sind
übrigens besonders ausgefallene Roben.
„Wir haben auch schon Brautkleider aus
rotem und schwarzem Leder gemacht
oder Drei-in-Eins-Kleider, bei denen sich
die Braut dann im Laufe des Tages immer
weiter entblättert“, erzählt sie.
Fertige Kleider gibt es bei ihr nicht.
Das Konzept von Fischer und ihrem Ge-
schäftspartner Mario Dau basiert auf ei-
nem Baukastensystem. „Man kann den
Rock mit Tüll aufbauschen, mit einem
Spitzenoberteil nackte Schultern bede-
cken oder das Kleid mit Ärmeln versehen:
Hier gibt es das ganz große Wünsch-dir-
was-Konzert“, so Fischer, die die Kleider
in Handarbeit fertigt.
„Jeder Laden hier hat ein anderes
Konzept, einen eigenen Stil und eine be-
sondere Atmosphäre“, sagt die studierte
Modedesignerin. „So hat jede Braut die
Möglichkeit, den Ort zu finden, an dem
sie sich am wohlsten fühlt.“ Die große
Auswahl in der Straße belebe zudem das
Geschäft. „Wer zum Nachbarladen geht,
schaut auch mal bei uns rein“, so Fischer.
„Und wenn wir eine Anfrage nach einem
Pronovias-Kleid haben, dann schicke
HAMBURGER WIRTSCHAFT 08 / 16
TITEL
15
Bei Nadja Bruhn geht Liebe
durch den Magen. Ihr gehört
die Keksmanufaktur Henk und
Henri. In ihrer Backstube am
Lehmweg 46 entstehen bei-
spielsweise Kekse, die als
Namensschilder dienen