Hamburger Wirtschaft | Gastgewerbe

Die von Arne Meyer betriebene „Marschländer Elblounge“ bietet eine traumhafte Sicht aufs Wasser.

„Wir erleben die härtesten Zeiten“

Hamburgs Gastgewerbe hatte es auch in diesem Jahr nicht leicht. Unter anderem klagt es über einen zu hohen Kosten- und Bürokratiedruck. …

Alles bereit im „Zollenspieker Fährhaus“: Das Hotel an der Elbe hatte 2024 eine gute Saison. Ärger bereitet aber die zunehmende Bürokratie.

Gastgewerbe auf dem Prüfstand

Rekordinflation, Mehrwertsteueranpassung, Umsatzeinbußen: 2024 war wieder kein leichtes Jahr für das Gastgewerbe. Doch die Branche findet Wege aus …

Das Luxushotel The Fontenay eröffnete im Jahr 2018.

Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft

Schöne Aussicht

Prachtstück an der Alster: Das 2018 eröffnete Luxushotel The Fontenay will internationale Gäste nach Hamburg locken – und hofft wie die gesamte …