Hamburger Wirtschaft | Branchen

Das ValueGrain-Team in seinem Office am Gänsemarkt (v. li.): Heinrich Rieber (Inbetriebnahme & Development), Marten Schmidt (Co-Founder und CTO), Janosch Thomsen (Co-Founder und CCO), Dr. Dennis Wellmann (CFO) und Tim Gräsing (Co-Founder und CEO)

Existenzgründung

Vom Biertreber zur Food-Zutat

Um aus frischem Biertreber eine innovative Upcycling-Zutat für die Lebensmittelindustrie zu machen, gründeten Tim Gräsing, Marten Schmidt und …

Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft

Welchen wirtschaftlichen Mehrwert versprechen Sie sich von einer Hamburger Bewerbung für die Olympischen Spiele 2040?

In der Rubrik „Nachgefragt“ stellt die HW-Redaktion eine Frage zu unterschiedlichen Themen, auf die jeweils fünf Hamburger Geschäftsleute …

Das Hamburger Olympia-Konzept will die Infrastruktur stärken und das Potenzial vorhandener Orte für die Spiele nutzen – etwa die Dove Elbe oder das Heiligengeistfeld. Modernisierte Sporthallen stehen später dem Breitensport zur Verfügung.

Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft

Olympia in Hamburg

Soll sich Hamburg für Olympia bewerben? Das weltweit größte Sportereignis wäre jedenfalls eine große Chance für Hamburg und ganz …

Der World Triathlon Hamburg ist ein seit 2002 jährlich stattfindendes Sportevent, das mit mehr als 10 000 Menschen am Start und mehr als 250 000 Zuschauenden an beiden Wettkampftagen zusammen zu den größten Triathlon-Wettkämpfen der Welt zählt.

Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft

Sportmetropole Hamburg

Sport wird als Wirtschaftsfaktor immer wichtiger – von Großevents, die Tourismus und Image der Stadt fördern, bis zum Breitensport. Eine neue …

Kulturerbe

Vor gut 40 Jahren rettete der Hamburger Senat die „Cap San Diego“ vor der Abwrackung.

Exportgut

2025 wurden rund 3,17 Millionen Pkw aus Deutschland exportiert. Für 2026 rechnet der „Verband der Automobilindustrie“ mit sinkenden Exporten und …

René Hentschel und Kristina Lerch gehören zu den Gründern und Geschäftsführern von „LECER by nature“.

Existenzgründung

Veganer Genuss

„LECKER by nature“ ist die neue Foodmarke, die sich mit natürlichen, geschmacksintensiven Fertiggerichten auf Basis von Erbsenprotein und …

Mar Navajas Garcia (li.) und Natalie Richter bringen mit ihren hochwertigen Pflegeprodukten mehr Nachhaltigkeit in die Beautybranche.

Existenzgründung

Reduziert aufs Wesentliche

Unter dem Namen „therefore beauty“ bringen Mar Navajas Garcia und Natalie Richter hochwertige Pflegeprodukte auf den Markt, die rein und …

Allein in der Asklepios Klinik Altona mit 1700 Beschäftigten arbeiten pro Jahr knapp 100 Ärztinnen und Ärzte sowie 300 Pflegekräfte ausschließlich für die Dokumentation.

Gesundheitswirtschaft

Für einen starken Gesundheitsstandort

Die Hamburger Gesundheitsbranche boomt, hat aber mit Fachkräftemangel und Bürokratie zu kämpfen. Ein neues Positionspapier der Handelskammer …

Seit September gibt es bundesweit das elektronische Ursprungszeugnis, das unter anderem Zeit und Kosten, zum Beispiel für Kuriere und Papier, einspart.

Digitaler Meilenstein

Seit Kurzem stellt die Handelskammer Ursprungszeugnisse auch volldigital aus. Der nun mögliche elektronische Versand der Dokumente ins Ausland spart …

Friedrich Meyer ist der Kaufmännische Geschäftsführer des Deutschen Schauspielhauses, das vor 125 Jahren eröffnet wurde.

Existenzgründung

Schmuckes, Stilvolles und Süffiges

Alle sechs Monate stellt die HW zehn Hamburger Unternehmen vor, die bemerkenswerte Jubiläen feiern. Darunter sind der Verlag des Blödel-Königs …