Hamburger Wirtschaft | Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft | Seite 2 von 3

Wie sehen Sie die Perspektiven der EURO 2024 für Hamburg und Ihr Unternehmen?

In der Rubrik „Nachgefragt“ stellt die HW-Redaktion eine Frage zu unterschiedlichen Themen, auf die jeweils fünf Hamburger Geschäftsleute …

Die versammelte Expertise des Tourismustags: Linus Müller (VILLA VIVA Haus + Gasthaus GmbH), Michael Otremba (HAMBURG Tourismus), Anna-Maria Heidenreich (Handelskammer), Michael Conrad (DEHOGA Hamburg), Präses Prof. Norbert Aust, Staatsrat Andreas Rieckhof, Jana Luck (stern), Wolfgang Raike (Tourismusverband Hamburg), Benjamin Adrion (Viva con Agua), André Vedovelli (Hotel Atlantic, von links nach rechts) sowie drei Mitwirkende des Scharlatan Theaters (4. v. li, rechts)

Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft

„Veränderung ist kein Projekt, sondern ein Prozess“

Neue Arbeitskräfte gewinnen und halten, die eigenen Unternehmenswerte pflegen und Fehler auch als Chance begreifen – beim Hamburger Tourismustag …

Das Reeperbahn Festival beginnt am 20. September – ein kulturelles und wirtschaftliches Highlight für die Stadt.

Die Strahlkraft von Musik und Kultur

Veranstaltungen wie das Reeperbahn Festival platzieren Hamburg als Marke in der Welt, wirken aber auch positiv in das Leben der Metropole hinein.

Der Haspa-Marathon Hamburg lockt alljährlich Zehntausende Laufbegeisterte.

Sport zahlt sich aus

Für die Gesundheit ist Sport unverzichtbar. Zudem macht er sich auch wirtschaftlich bezahlt, trägt zur Attraktivität des Standortes Hamburg bei …

Mit der Alster direkt im Stadtzentrum besitzt Hamburg ein Alleinstellungsmerkmal unter den großen deutschen Städten.

Am Wasser gebaut

Alster und Elbe, Bille und Wandse, Fleete und Hafenbecken: Wasser ist Hamburgs Lebenselixier und war hier schon immer maßgeblich für Handel und …

Weg zum Strand durch die Dünen auf Langeoog

Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft

Wird der Urlaub im eigenen Land auch in Zukunft ein Trendthema bleiben?

Heinrich Schuster, Inhaber und Gesellschafter Hamburger Stadtrundfahrt – Die Roten Doppeldecker GmbH, und Brigitte Wirsig, Inhaberin FREISEIN – …

Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft

Gemeinsam den Tourismus stärken

Die Partner der Metropolregion Hamburg erarbeiten derzeit ein Konzept, um den Tourismus zukunftsfähig aufzustellen. Das könnte Impulse für die …

Tadele Mengistus Restaurant „Ethio“ serviert äthiopische Küche – und profitiert von guten Bewertungen bei Google.

Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft

Bewertungsportale als Marketingchance

Online-Bewertungsportale wie TripAdvisor & Co. bestimmen zunehmend das Image von Gastronomiebetrieben – und werden auch beim Werben neuer …

Bevor Cornelia Poletto bei Sternekoch Heinz Winkler lernte, besuchte sie eine Hotelfachschule.

Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft

„Die Spitzengastronomie erfordert eine Menge Passion.“

Neues aus dem Hause Cornelia Poletto: Vor zwei Jahren machte die Hamburger Spitzenköchin ihrer Tochter Paola zum 18. Geburtstag ein besonderes …

Wie 2019, als das Food Innovation Camp Corona-bedingt letztmals stattfand, werden am 13. Juni in den Räumlichkeiten der Handelskammer wieder zahlreiche Start-ups und Gäste erwartet.

Kulinarischer Branchentreff

Corona-bedingt fand das letzte Food Innovation Camp im Jahr 2019 statt. Nun kommt die innovative Food-Szene erneut in der Handelskammer zusammen. …